
星期天爸爸上陽明山作解說,媽媽齋戒,過了十二點就不吃東西,所以只有我和財寶妹出門吃午餐。媽媽建議我們去盛園吃,財寶妹想到盛園對面有快要被拆掉的舊房子,就跟我說:「那邊有你最喜歡拍的房子,要把相機帶著喔。」
因為帶著相機,所以拍拍食物是很自然的事;既然拍了食物,妹妹說:「那你就順便寫一下食記好了,看食記的人應該會比看你說長瀨『好帥好帥』的人多吧。」雖然很不爽,不過也得承認這年頭沒什麼長瀨的事情可以寫,用食記來充場面也是沒有辦法的。只不過我平常都吃些粗食,只求吃飽,對美食毫無研究,無法旁徵博引寫出頭頭是道的評論;再來則是我拍的食物一向不好看,無法傳達出好吃的感覺,其原因應該也可回溯到前一點──我對食物缺乏熱情,吃東西只因為對飢餓懷有恐懼。出門前媽媽又千叮萬矚:「你不要吃太多啊,再胖下去真的嫁不出去了。」於是我就在「吃小籠包怎麼會飽?」和「嫁不出去怎麼辦?」的雙重恐懼之下,踏著沈重的腳步走向盛園絲瓜小籠包。
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我喜歡可以吃到飽的素食餐廳。尤其是像『春天』這樣的素食餐廳,菜色豐富,變化多樣,絕對不會因為沒吃到肉而覺得肚子裡總有個填不滿的空洞。以前和爸爸媽媽一起去吃的是在長春路上的本店;最近在過去和平素食餐廳的舊址,開了一間分店。昨晚我很高興地收下媽媽給我的二人免費招待卷之後,就預約了第二天的午餐,希望非假日中午的人會比較少一點,拿菜的時候可以不用排隊。
雖然在昨晚上床之前就覺得我的宇宙快要被飢餓吞噬,但我竟然還能瀨床瀨到11點才起來,這也算不容易。手忙腳亂地把儀容整頓一番以後,就和室友F一起奔向我們期待了十幾個小時的目的地。
就座之後,我當然奮勇地衝向我最愛的生菜。平常自己買生菜來作莎拉的時候,頂多能買顆結球萵苣,配上少許彩色甜椒,偶爾加點水芹葉;看到眼前躺著大量新鮮美麗的昂貴進口生菜,不論哪一種,都非常豪邁地切成大片,不由得目眩神迷,開始失去理智。等我從這晃漾著超豪華高彩度可食用植物葉片的美夢中醒來,手上盤子裡的生菜已經堆得像一座小山,就像上面的圖片那樣,行進間不時引人側目;因為怕堆疊好的葉片垮下來,另外用一個碗裝了法式白醬。
一路上小心翼翼地呵護著,終於回到座位,才發現這樣一來,我還真不知道怎麼吃咧;只好從上面開始,一片片拿起葉子來撕成適合入口的大小,蘿蔔嬰、蘿蔓、萵苣、紫色萵苣,我已經很克制地只選了幾樣,沒想到還是撕了好幾分鐘。整理好以後,淋上白醬,看起來真是太過美味,吃得我都忘記要拍照了;下面這張照片是吃到一半醒過來的時候拍的,一看就知道很好吃對吧?
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住處附近有家香草火鍋店
因為離家近又不貴,開幕沒多久已經跟室友去吃了幾次。
店裡有90元的大眾鍋,150元的涮涮鍋和陶鍋燒,
和可以單點的肉片以及青菜或其他配料。
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